В рамках поручений губернатора Ставропольского края животноводческий сектор приступил к укреплению сотрудничества с коллегами из Беларуси. Основное внимание уделяется совместной работе по генотипированию молочного скота и переработке шерсти, как сообщил министр сельского хозяйства края Сергей Измалков на брифинге в Правительстве Ставропольского края.
В России в 2024 году может быть побит рекорд по потреблению всех видов мяса. На каждого человека придется по 83 кг. Минсельхоз сообщает о наращивании объемов производства в животноводческой отрасли страны, чему способствуют меры государственной поддержки.
Цены на продукты питания в России в январе 2024 года, по отношению к январю 2023 года в целом демонстрируют ощутимый рост. В АБ-Центр проанализировали динамику розничных цен по 128 товарам, из них снижение наблюдается только у 21 товара. По 107 позициям отмечается укрепление цен.
Региональный орган федеральной службы государственной статистики сообщает, на прошлой неделе в Ростовской области резко подорожали куриные яйца и все виды красного мяса, кроме свинины.
Во время заседания Правительства Дагестана премьер-министр республики Абдулмуслим Абдулмуслимов дал высокую оценку развитию регионального агропромышленного комплекса, куда активно заходят инвесторы, и поблагодарил за эффективную работу министра сельского хозяйства и продовольствия республики Мухтарбия Аджекова.
По предварительным оценкам Минсельхоза, средняя рентабельность сельхозпроизводителей в 2023 году составила 15,5% без госсубсидий, с ними — 18,9%. В прошлом году показатели были на уровне 16,3% и 20,3% соответственно, в 2021-м — 21,2% и 25,6%. При этом снижение идет за счет растениеводства, в то время как в животноводстве отмечается рост рентабельности на 1%. Об этом в ходе конференции «Где маржа 2024» сообщила замминистра сельского хозяйства Елена Фастова. В то же время, по ее словам, средняя заработная плата в сельском хозяйстве выросла с 47,2 тыс. руб. до 53,6 тыс. руб., что, видимо, внесло свой вклад в затраты сельхозпроизводителей.
В 2024 году лидером по росту цен рискуют стать макароны: они могут подорожать в среднем на 15%. Причиной является увеличение стоимости сырья и логистики. Об этом сообщил Петр Щербаченко, доцент Финансового университета при правительстве РФ.
Ростовская область в 2024 году планирует увеличить господдержку малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса (АПК) на 20%, сообщил заместитель губернатора —министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский.
Недавно стало известно, что Россельхознадзор рассчитывает, что российские производители свинины получат возможность экспортировать свою продукцию в Китай после китайского Нового года, который приходится на 22 января 2023 года.
Опрос населения показал, что материал, из которого изготовлена оболочка колбасных изделий, имеет значение для 39% россиян. При этом абсолютное большинство выбирает колбасы в натуральной оболочке.