В Дагестане построят предприятие по переработке говядины и баранины.
В Дагестане этой весной планирую начать строительство крупного мясоперерабатывающего предприятия с законченным циклом «Дагмясо». Об этом сообщила пресс-служба регионального кабмина.
На предприятии планируется выпускать охлажденное и замороженное мясо, причем исключительно говядину и баранину. Также разделанное мясо будут выпускать в вакуумной упаковке.
Кроме того, предполагается запуск цехов колбасных и консервных изделий.
Вместе с тем будет изготавливаться переработанное кишечное сырье, в том числе для медицинских целей, а также мясокостная мука и сухие корма для кошек, собак.
Выпуск продукции на заводе будет практически безотходным. Поэтому на предприятии планируется наладить первичную обработку шкур и производство кожи.
Стоимость проекта, по предварительным данным, оценивается в 1,2 млрд рублей.
Учредителем ООО «Дагмясо» выступает АО «Корпорация развития Дагестана» – институт развития со 100% государственным капиталом РД.
Источник: yugsn.ru